Foro sobre los desafíos de exportar carne a Japón

2019/9/14
   El 10 de setiembre, el Embajador Shindo asistió al Foro: “Cómo prepararnos para exportar carne a Japón”, “Desafíos de la Cadena de Valor”, organizado por la Cámara Uruguayo Japonesa de Comercio e Industria, en el marco de la Exposición Rural del Prado. En la apertura hubo palabras del Embajador Shindo, entre otros, y luego se realizaron las disertaciones del Gerente General del frigorífico BPU (Breeders & Packers Uruguay), Ing. Agr. Daniel de Mattos; por la Asociación rural del Uruguay (ARU), el Ing. Agr. Ricardo Reilly; y el Presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Ing. Agr. Federico Stanham. Los temas tratados fueron sobre la situación acerca de la oferta y demanda de carne en el mercado japonés, como así también las tendencias en materia de exportación de la carne vacuna uruguaya. Seguidamente hubo una activa sesión de preguntas y respuestas, en un ambiente que demostraba el fuerte interés de Uruguay por el mercado japonés.
   Asistieron a la actividad el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Enzo Benech; el Presidente de la Cámara Uruguayo Japonesa de Comercio e Industria, Ec. Isidoro Hodara; el Vicepresidente de la ARU, Dr. Gonzalo Valdes; el Director de JETRO Buenos Aires, Toshio Kii, entre otros, totalizando unas 60 personas.