Firma de contrato de donación con la Intendencia de Rocha

2022/12/9
El lunes 5 de diciembre el Embajador Hideki Asari participó del acto de firma de un contrato de donación para el “Proyecto para la Construcción del Centro de Extracción y Fraccionamiento de Miel en Rocha”.

El proyecto presentado por la Intendencia de Rocha tiene por objetivo la construcción de una sala de extracción y de fraccionamiento de miel en la ciudad de Rocha, y contribuir así a la mejora socio-económica de pequeños productores familiares apícolas. La sala a construir contempla las condiciones para que las actividades específicas del proceso sean realizadas en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas, incluyendo equipos de aire acondicionado, lo que permitirá obtener el producto miel de buena calidad y en cantidades estables. A través de este proyecto se pretende beneficiar a unas 111 familias de productores apícolas del departamento de Rocha (unos 500 beneficiarios directos), esperándose que se mejore la eficiencia de los procesos, se incorpore valor agregado a sus productos, como así también se fortalezca el valor de marca como producto o especialidad de carácter local.
 
El contrato de donación fue firmado entre el Embajador Hideki Asari y el Intendente suplente Nicolás García, ya que el Dr. Alejo Umpiérrez no pudo asistir con motivo de recibir una premiación en el exterior. Asimismo, asistieron por parte de la Intendencia de Rocha el Secretario General Valentín Martínez, el Director General de Producción y Desarrollo Martín Rodríguez, el Director de Cooperación Álvaro Garofali, parte del equipo técnico del proyecto, tales como la Ing. Agr. Ana Castillos y la Ing. Agr. Rosana Díaz, el Presidente de la Sociedad Agropecuaria de Rocha Danilo Redín, entre otros.
 



Firma del contrato de donación.
Desde la izquierda: Presidente de la Sociedad Agropecuaria de Rocha Redín,
Embajador Asari, Intendente suplente García,
Director General de Producción y Desarrollo Rodríguez
 

En el hall de la Intendencia
Desde la izquierda: Intendente suplente García, Embajador Asari,
Director de Cooperación Garofali



Alrededor del árbol de cerezo japonés conmemorativo, en el patio interior de UNITEC,
donde se celebró el acto de firma



En la Sociedad Agropecuaria de Rocha
 
El Intendente suplente Nicolás García declaró que a través de este proyecto, el departamento podrá contar con una sala de extracción y fraccionamiento de miel, la cual contará con respaldo bromatológico y sanitario. Asimismo, destacó que este no se trataba del primer aporte del gobierno del Japón hacia el departamento de Rocha, y citó como ejemplos, el que benefició a pescadores artesanales de Rocha, así como también al proyecto al que el Gobierno de Rocha  denomina “Rocha vuelve a sonreir”, el cual recientemente recibió un premio internacional en el exterior, y cuya asistencia a dicha premiación fue precisamente lo que motivara al intendente Umpiérrez a no estar presente en el acto de firma del presente proyecto.
 
Asimismo, se dio lectura a una carta remitida al Embajador Asari por el Director Ejecutivo de la Agencia Uruguaya de Cooperación Internacional, de la Presidencia de la República, Mariano Berro, quien no pudo asistir debido a cuestiones de agenda. En la nota destacó y resaltó “el valioso aporte que realiza su país, no sólo por el financiamiento de este proyecto, que permitirá mejorar la infraestructura y marca local de los pequeños apicultores de Rocha, sino principalmente por el interés, dedicación y esfuerzo para trabajar conjuntamente con las instituciones y actores clave en el territorio”.

Por su parte, el Embajador Asari explicó que con el presente proyecto se donaron fondos para la construcción del centro de extracción y fraccionamiento de miel, con el que se busca apoyar a los pequeños productores apicultores y sus familias, brindándoles un ambiente adecuado para sus trabajos y esperando contribuir a mejorar sus ingresos. “Considero muy significativo que este contrato de donación lo estemos firmando luego de la realización del primer Certamen Nacional de la Miel, hace apenas una semana, aquí en Rocha.  Deseo felicitar a los organizadores por la iniciativa y por el éxito del evento realizado”, relató.